糯米和红薯怎么做好吃?
把糯米和红薯放在一起,简单蒸一蒸,就是一道营养美味的小点心! 下面推荐2种做法~
1、糯米事先浸泡4小时以上; 泡好的糯米沥干水分,放入锅中蒸熟,大概需要30分钟左右。 锅中热油,加入切好的红薯丁,小火炒熟(注意不要糊了) 等到所有的糯米都蒸熟了,把炒好的红薯丁倒进来,加少许白糖拌匀即可。 软糯香甜的糯米饭就做好啦!
2、除了直接蒸,还可以把糯米和红薯放进电饭煲,加点糖,煮个甜粥喝! 晚上回家把食材放进去,按煮粥键就可以啦~ 早上起来就能吃到热腾腾的甜粥喽~ 喜欢更细腻口感的,可以过一下筛哦~ 这道小甜品做起来实在是太方便了,你学会了么~
哇靠,这题问得时候有点问题啊… 先说一下题主的问题吧 “怎么做才好吃” 我就说说自己做过的几种做法好了 (1)最简单的蒸。把切好的糯米饭放水里浸泡20分钟以后用屉布包起来上锅蒸熟之后倒出来拌好食用。这是最简单的方法了,但是口感不好。
(2)糯米提前泡一晚,然后打成米浆,滤渣待用。然后把地瓜切成块状放入电饭煲里加糖、油和水熬成香甜软糯的地瓜粥即可。 这个也不错,但味道太单调了…我做过几次都失败了(´・Д・)」
(3)这个是我最喜欢的,在超市买的冷冻的薯泥条直接丢进开水里焖熟后淋上酱油和醋还有辣椒油拌匀就很好吃了!咸香脆爽! 好像还有一种吃法是直接把煮熟的红薯压成泥跟糯米粉一起做成糯米糍或者小圆子之类的,但是我觉得很麻烦而且也吃不腻……所以就没有尝试过