盘子三个土豆猜猜是啥？
这是用盘子里剩下的食材做的美味三拼啊！ 土豆一个，胡萝卜半根，黄瓜半根，橄榄油、胡椒粉、食盐等适量。 我先放调料腌上。 然后上锅蒸个七成熟吧。 你可别小瞧这七成熟，这可是秘诀所在。 因为后面还要拌沙拉呢嘛。 如果全熟了那就都黏糊糊一团了，很难区分开，也不好看不是。 所以关键就在这七成熟的把握上。 时间差不多啦~开吃！
我喜欢吃嫩嫩的口感，所以喜欢多蒸几分钟。如果喜欢老一点就多蒸几分钟～ 接下来就是要拌沙拉了。 这是最重要的环节。
把蒸熟的蔬菜挤净水份（为了保持蔬菜的清爽）；加入切好的蒜末（可以去腥提味），葱花和红辣椒丁。
重点来啦——一定要加入少量的生抽和香醋（别加多了，一点点就够了），这两者的加入可以让食物的味道更鲜美，且有微微的酸味，更能打开人的味觉，让你大吃一口后，唇齿留香。 然后，撒点胡椒粉，再剁点葱花放进去。 好吃的秘诀就在这里哦！最后来点熟白芝麻更好哟！ 拌匀之后，大功告成啦！ 是不是很简单呢？快试试做给家人吃吧！