厨房多少平合适？
从空间上来讲，建议厨房面积≥3平方。 如果房子小，厨房可以设计成以操作区为主的「一字型」；如果厨房与餐厅连在一起且空间足够，可以考虑设计成以烹饪区为中心的「L字型」厨房；而厨房与餐厅分开又有足够的空间的话，就可以考虑做成「U字形」或是「岛形」了。 一般来讲，厨房的布局和户型有关系，不同家庭的实际情况不同，选择也会有所不同。
另外，现在越来越多的厨房装修会考虑到「中西厨分离设计」，中厨主要指传统的中式烹调区域，在这里我们可以煎炒烹炸做中式菜肴。西厨则相对宽敞明亮，功能齐全，可以作为中式的焖烧、炖品区和西餐操作台。 因为中西厨的设计会涉及电器摆放、管道走线等问题，需要综合考虑再决定。
其次，我们再看厨房的基本功能有哪些——洗、切、煮（冷加工）、备餐（热加工），再看看每个功能需要我们占用多少面积。 以烹饪区为例，灶台、水盆、排烟机最少要占掉50cm*50cm的面积，如果空间允许，可以适当扩大。而备餐区根据日常使用需求来合理设置位置即可。 最后，我们再来考虑其他功能性设计。比如储物区、工作区、生活区。这些功能的实现可以通过增加吊柜、地柜的方式增加储物功能。通过增加台面高度、延长水槽长度等方式来实现洗切功能。通过增加插座、净水装置等满足煮功能的需求。通过增加升降杆方式解决油烟问题，同时也为厨房留出更多下厨活动空间。 而生活性的功能如咖啡角、甜品区、垃圾粉碎器等可以根据实际需要灵活布置。