怎么削薄土豆片?
削薄土豆片的方法:
1、将土豆洗净,用削皮刀刮掉表皮,注意不要有遗漏。将土豆切成薄片(越薄越好),放在滤网上,用水冲洗,冲洗后将滤网放置在装有清水的容器里。
2、制作腌料。将橙子切成薄片,放入盛有清水的碗里,再加入适量的白醋,浸泡5分钟。取一干净勺,将切好的橙子片捞出,晒干水华,再拌入蜂蜜。
3、将腌好的橙子片放进土豆片里面,翻动,使每一片土豆片都能裹上橙片。
4、将土豆片和橙片一起装入密封瓶,放于阴凉干燥处,保存1个月以上,就可以服用。
5、服法:每日3次,每次3片。可以嚼着吃,也可以冲泡着喝(建议冲泡着喝,口感更好)。
6、温馨提醒:没有喝完的食物要密封好,放置于冰箱里保存,以免细菌感染。