土鸡炖田七有什么功效？
田七味甘微苦温，入肝经。能够散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹苑血，积聚，跌扑肿痛等治疗。对内出血和跌扑损伤，有良好的疗效。鸡营养成分全面，易于消化吸收。鸡汤能增强人体免疫力，强筋健骨，强壮身体。二者合炖，能够强化身体，疏通经络，增进食欲之效。
土鸡炖田七的食用方法：
选党参一根，田七半两，老母鸡一只，按常规炖鸡，熟后即成。
用法：可直接当鸡汤饮用。
注意：田七用量以半两为宜，不宜过多，内出血时不宜食用。
因此，鸡炖田七是进补佳品。但鸡炖田七并不是什么人都能吃的。鸡具发散药性，患热性疾病的人不要吃，比如：风热感冒，湿热下注。湿热引起的呕吐腹泻腹胀都不吃，否则热上加热会加重病情。另外，鸡性发散耗血不能过量食用，否则耗气劫阴，引起大便干结，妇女月经不调等病症。