排骨煲什么药材补血？
1、黄芪党参炖排骨
食材：党参30克，黄芪30克，排骨600克，枸杞10克，姜10克，红枣4枚，料酒适量，食盐适量。
做法：
把党参黄芪洗净放入锅中，加入适量生姜、料酒，大火烧开，小火煎煮20分钟。排骨洗净放入锅中煮开去血沫，捞出入炖盅，加入党参黄芪煎煮的药汁，大火烧开，然后加入枸杞、红枣和生姜，转小火炖1小时，最后加食盐调味即可。
功效：黄芪、党参具有很好的补气功效，经常食用可以增强免疫力，促进气血双补，对提高人体的抗病能力有很大的好处。
2、桂圆当归猪排骨汤
食材：当归15克，桂圆20克，猪脊骨500克，姜10克，料酒、食盐适量。
做法：
将当归、桂圆洗净加入适量清水下锅，大火烧开后小火煎20分钟。猪脊骨洗净焯水去血沫，加入当归、桂圆煎煮的药汁一起大火烧开，煮10分钟后加入生姜、料酒炖煮30分钟，最后加入食盐调味即可。
功效：当归具有补血的功效，经常食用可以去淤活血，美白养颜，治疗血虚引起的面色萎黄，头晕心慌等症状。
3、枸杞杜仲猪排骨汤
食材：猪排骨500克，杜仲15克，枸杞30克，生姜、食盐、料酒适量。
做法：
把杜仲放入锅中，加入生姜和料酒，大火烧开，小火煎煮25分钟。猪排骨洗净焯水去血沫，再放入炖盅，加入煎煮的杜仲药汁，大火烧开后转小火炖1小时，最后加入枸杞和食盐调味即可。
功效：杜仲具有补肝肾、强筋骨、暖腰膝的功效，经常食用可以通络舒经，消除腰腿部的酸软疼痛，行气活血。