巧克力怎么弄比较好吃？
284 赞！多谢各位厚爱（^O^） ~~ 原答案如下～巧克力的吃法有千百种，简单到可以跟白面包片一起搭成早餐，复杂到用奶油、牛奶和鸡蛋来制作蛋糕甜品，而我在研究巧克力的时候发现，原来它还有另一种更为特别的吃法——溶豆。
什么是溶豆呢？其实就是在碗中倒入适量开水，再放入一块冰爽丝滑的巧克力，让它在开水中慢慢溶解，形成一颗颗小巧可爱、色泽亮黄的“小豆子”，有点像我们平时吃的阿尔卑斯糖。不过把这样的“小豆子”放嘴里含服，你会得到一种独特的吃糖体验……
首先，它比一般的糖果要凉，但又不像冰棒那么冻牙；其次，它有着纯巧克力才有的浓郁丝滑口感；最后，它的味道酸酸甜甜，还带有清爽的果香，感觉就像是在嘴里打翻了一瓶果味汽水，瞬间弥漫开的幸福感让你忍不住眯起眼睛噢~
这样做出来的融豆，最适合夏天没错了。如果你喜欢吃甜食的话，可以在水里加些砂糖或者红糖，味道更胜一筹。不过要注意的是，千万不能用热水！会烫啊~而且，最好是用刚烧开的冷水。 除了可以直接吃之外，你还可以把它做成巧克力酱，抹在蛋糕上一起吃掉，美味又有趣~(☆_☆)
我试过做酸奶和水果沙拉时，撒上一把溶豆进去混合，口感超棒哒〜 如果能买到意大利进口的帕尔玛巧克力，就做帕尔玛熔岩蛋糕吧〜 材料很简单：黄油、牛奶、鸡蛋、蛋黄、白糖、面粉、泡打粉、帕尔玛巧克力。 做法也超级简单： 将牛奶、蛋黄、白砂糖放在碗里混合均匀，然后一点一点加入过筛后的面粉和泡打粉，搅打成细腻的面糊。 最后加入切碎的帕尔玛巧克力，用勺子上下搅拌至融化。 烤箱预热170度，把面糊倒进模具里，放进烤箱中层，烘烤十分钟就可以了〜 在烤制的过程中，会闻到浓浓的巧克力香味，小心地被烤箱门夹着鼻子，哇〜太幸福了〜 等蛋糕冷却之后，在表面涂上一层蜂蜜，然后再入冰箱冷藏两个小时，让风味和口感都更加醇厚。
吃的时候切成薄片，淋上黑巧克力酱，撒上少许杏仁碎和蔓越莓干，就大功告成啦〜 这样一份颜值与口味并存的帕尔玛熔岩蛋糕，你值得拥有〜 mua〜