年糕切片怎么做好吃?

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喜欢韩流文化的人应该对年糕都毫不陌生, 韩国年糕有很多种,有甜年糕、咸年糕、水晶年糕、夹心年糕等, 每种年糕又有多种制作方法。今天要和大家介绍的是用最简单的方法做的——水煮年糕片! 【食材】 年糕、辣椒酱、韩式辣白菜(可选) 【步骤】 1.将水倒入锅中烧开 2.把切块的年糕放进去开始煮,同时搅拌一下以防粘底 3.待年糕变软后,加入一勺辣椒酱和一勺生抽,继续搅拌均匀煮熟即可 小贴士: 想让口感更丰富的话可以加入一把葱花或者韭菜段,拌均匀就可以开吃了~ 如果不喜欢吃太辣的也可以加点糖进去哦~

喜欢吃甜食的小伙伴可以在最后撒上一点白糖或者椰粉,更美味哟~

是不是很简单呢?快来试一试吧!

郜郴郜郴优质答主

用空气炸锅炸的,超级好吃! 首先呢准备一块蒸熟的年糕(我买的是250g一小盒)、一个鸡蛋和一勺糖。

做法如下:

①把一根筷子放在碗里打散两个鸡蛋;

②在蛋黄糊中加入一勺红糖搅匀备用;

③锅里烧开水后把切好的年糕放进去煮1分钟捞起沥干水待用;

④平底锅加热抹少量油,把年糕平铺锅底,小火慢慢煎吧煎至两面金黄就可以了啦~

真的很好吃的呀 我家小孩很喜欢~

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