抹茶粉怎么吃好吃？
抹茶的吃法可多了，我总结了一下，大致可以分为以下五类： 1、单吃
2、拌饭、拌面
3、做奶茶饮料
4、做成小甜品
5、制作点心
一、单吃
1、泡着吃 准备一个杯子，放入适量抹茶粉，倒入开水冲泡，搅拌成糊状就可以啦~ 泡出的颜色是这样的，淡淡的绿色，很清新。如果喜欢吃甜的，可以加点糖哦~ 小贴士：用刚煮熟的米饭把碗底部铺平，再将茶倒进去，这样做出来的绿茶饭团会很香软～ 二、拌饭吃 除了泡着吃饭，还可以把抹茶粉倒在碗里，加一点点热水，调成糊状，拌在饭里一起吃~ 一碗白饭，一碗青翠欲滴的抹茶拌饭，再来个阳光普照的咸鸭蛋，妙啊！
三、做成奶茶饮料 先把红茶煮好放一边待用，然后把抹茶粉加入牛奶中，用勺子不断搅拌直至均匀（这样才不会有一大块一大块的粉末），然后倒入锅中加热到沸腾即可。如果喜欢茶味浓一些的可以少加一些牛奶，反之则多搅一会。 做好的奶茶应该是这样的，茶色明亮，且能够看到明显悬浮的颗粒。 喝之前可以先尝一下，太淡的话可以适当加一点炼乳或者蔗糖。
四、制作小甜品 准备一个容器，倒入抹茶粉，加入酸奶和鲜奶油，搅拌均匀后，盖上盖子，放在旁边备用。 如果喜欢甜食的话，可以准备些紫薯、南瓜，蒸熟以后捣成泥，加入适量的白糖，作为内馅儿，包裹在面团外面，上锅蒸制二十分钟即可。
五、制作糕点 想要做出好吃的糕点，最重要的是面粉和粉料的调和。建议先用少量温水把粉料融化，再慢慢加入清水，和面时一定要掌握好水和面的比例，不要太稀也不要太过硬，否则很难成型。 和好的面团盖上保鲜膜，放在一旁醒面；然后再来处理馅料，可以把刚刚做好的奶茶冻起来，等会儿使用。 醒面结束时，可以把馅料炒熟先放一旁待用。
把醒好的面团分成小块，擀成薄片，再把刚刚炒熟的馅料包进去，搓圆按扁。 在表面粘上一层薄面粉，然后用模具压出形状。 做好的糕点可以放在烤箱里烘烤一下，温度控制在170℃左右，约半个小时即可出炉。