蔬菜和肉怎么做好吃？
推荐几个简单快手的做法！ 粉丝蒸扇贝：扇贝里面加入2勺生抽+1勺蚝油+适量胡椒粉+1小撮盐，拌均匀腌制几分钟，粉丝放入热水中泡软，铺在碗底、上面摆上扇贝，上锅大火蒸5——8分钟就可以了。
凉拌黄瓜肉丝：里脊肉切丝，加1勺生抽、半勺老抽、1勺豆瓣酱、少许白胡椒粉拌匀后腌制10分钟左右；黄瓜用刀背拍碎切丁，蒜切末；热锅凉油，倒入蒜末和剁碎的豆瓣酱爆香，下肉丝滑炒至变色，加2勺生抽、少许白砂糖提鲜，把切好的黄瓜放进去翻炒几下就好了。
菠萝咕咾肉：猪肉用适量淀粉、料酒、白胡椒粉、少许盐抓匀腌渍半小时左右；菠萝去皮切块，胡萝卜切成薄片；鸡蛋打散加少许淀粉调匀；起锅热油，先把腌制好的猪肉一片片下锅炸至酥脆，捞出沥油；锅底留少量油，倒入菠萝块和胡萝卜片炒一下，然后倒入炸好的酥肉，调入适量白醋、白砂糖和酱油，炒熟即可。（一定要最后放酱油，不然颜色会发黑）
糖醋莲藕：藕去皮洗净，切成薄片，浸泡在清水中去除多余的淀粉。起锅热油，下入藕片炒熟，调入适量白醋、食盐、白砂糖，淋入水淀粉勾芡，最后滴几滴香油就可以啦。 四神汤：祛湿补气的佳品，非常适合三伏天饮用~ 健脾祛湿：茯苓9g、祛湿清热：薏苡仁9g、安神助眠：酸枣仁9g、苦荞1g、芡实10g、蒲公英6g，开水冲泡或煲煮均可。