农家菜做做什么好吃？
这个我可有得说了，作为在村里长大的人，我对各种野菜有深厚的感情。 以前在农村的时候，家里种的蔬菜吃不完就会拿出去卖，有时候也去山里采挖些野生的蔬菜去卖，我记得最清楚的就是马齿苋了，很多人爱吃，一斤能卖五毛钱。当然最好的还是蕨菜了，一斤能卖上两块多钱呢！ 每次回家，都会和村里的婶子大娘们一起去山上采挖新出的蕨菜，然后拿回来用沸水焯一下，挤干水分，用香油、盐、醋凉拌着吃，真是回味无穷啊！
除了野菜之外，还有一些野果也是可以吃的，比如桑葚、刺梨、胡颓子（甜果子）等等，在城里超市里都有卖的，但是农村现在的孩子可没几个吃过这些野果的了，因为现在的山上都少有果子树，都被砍掉了，种植水果成本更低一些……
对了，还有就是野生蘑菇也可以吃，我老家那边的山上有非常多的蘑菇，采蘑菇可是个技术活，有些长得矮的蘑菇，你不踩上去根本看不到它们的存在……记得小时候跟着大人上山，他们拿着小竹竿边走边拨拉草，不一会就见到许多蘑菇，大的像伞一样，小的像碗一样，看着就十分诱人。其实很多蘑菇是没法食用的，因为有很多有毒，这点要记住喔！可以食用的一般颜色都比较鲜艳，而且菇帽边缘有向下凹的感觉。