鸡翅人造肉怎么做好吃？
1、材料准备 鸡翅（去骨），豆瓣酱，生姜，葱白，料酒，白糖，老抽，生抽，胡椒粉。 人造肉（超市有卖半成品的，直接加热就可以吃了） 我买的是剁椒味的～放在冰箱里冻成块儿。
2、开始制作！ 鸡翅冲洗干净后，用刀划开表面，更入味！ 放葱段、姜片，少许胡椒粉，两大勺料酒腌制半个小时以上。 我这个是昨天做的，今天晚上吃的，所以时间上应该更长一些才会更加入味。
3、下锅炒制 锅中放油，烧热后，加少许白糖炒糖色。 把鸡翅放入锅中翻炸，注意别糊了！ 炸至外表微黄即可，时间不要太久哦~容易老。 把鸡翅捞出来控油。 锅中留底油，放入两匙豆瓣酱，小火煸炒出红油。 把鸡翅再次放入锅中，同时加入生抽、老抽、胡椒粉调味。 大火烧开后，改小火焖煮5-8分钟，最后撒上葱花就能享用啦～
4、小贴士 这个菜做起来真的很方便，腌制的时候如果时间充裕，可以盖上盖子焖一会儿，会更加入味哦～ 最后大火收汁儿的时候要注意，不然容易糊锅！ 用豆瓣酱和酱油的味道就很不错了，不建议再加盐了。