青豌豆角怎么做好吃？
青豌豆角是很好吃的，我小时候住在农村，每年夏天都能吃到，家里种一片豌豆地，结的豌豆就像小铃铛一样，黄黄的，特别可爱，也特别好 吃。每次吃的时候，都会先摘下里面的豌豆粒，留着壳泡在水里，待会可以用来熬汤或者做鸡蛋羹。
青豌豆角的吃法有很多种，最家常的做法就是清炒，油热后下葱姜蒜爆香，然后倒入切好的青椒和豌豆尖炒熟就可以啦！这样做出来的青豌豆角碧绿清香，口感脆嫩，是我喜欢的味道~
除了清炒之外，还可以凉拌、烧鱼、炖肉等等做法。喜欢重口味的也可以试试香辣青豌豆角，香香辣辣超过瘾！
用高压锅煮最省事，锅里放水，压15分钟左右就可以了。如果喜欢软一点就多焖一会。 一定要多吃哦～