如何羊排好吃？
先上图，证明不是嘴馋 最近沉迷烤羊排不能自拔，连续一个星期天没黑就溜出去吃肉，终于被我老公发现警告了一次（其实他早就发觉了但是假装不知道直到昨天）。不过说来也怪，我烤羊排的时候他一直都不在旁边盯着，还说自己不吃羊肉，结果……嘿嘿嘿！你个假正经！ 言归正传，怎么做好吃呢？当然是调料拌的好吃了！首先我们把小羊排出血水，泡去血水之后捞出来冲洗干净备用；锅内放清水，加入葱段、姜片和料酒，放入羊排，小火炖一个多小时至熟烂（我比较喜欢啃骨头所以没有剁太碎）；
接下来就是关键！把炖熟的羊排捞出来，沥干水分，均匀地涂抹上烧烤料——重点来了！除了烧烤料以外我们还加入了蜂蜜和生抽，这样烤出来的羊排颜色更亮，味道也更鲜甜~ 最后就是把涂好料的羊排放在锡纸上加热烘烤就可以了。烤箱的话180度上下火烤30分钟左右，平底锅的话大概20分钟。期间我们可以准备点蔬菜色拉或者西瓜什么的当配菜，解腻又好吃～
等羊排烤好了，取出撒点白芝麻增香，就可以开吃啦！一口咬下去，鲜嫩的羊肉混合着烧烤料的香味扑鼻而来，焦香的脆皮夹杂着软嫩的肉质，嚼劲十足！ 啊，对了，我还用了两个鸡蛋、牛奶和淀粉调了个汁儿，用来蘸着吃也很好吃哟～