松露汤好吃吗？
作为一个地道滇西佤族人，可以说对野生菌这类食材再熟悉不过了。 每年的六月份开始，大量的野生菌会从泥土里冒出来，像一朵朵绽放的花儿一样，点缀着大地。我小时候住在乡下，那时候条件很艰苦。我记得大概在我六七岁的时候，妈妈会经常到山上去采摘那些野生的菌子给我们烧着吃，或者炒着吃。我记得最清楚的一次，是一个雨夜，妈妈背着我（那时我还不会走路），冒着大雨去采蘑菇，回来的时候我的衣服都湿了一大片。但是记忆里最深刻的却不是那晚的蘑菇有多美味，而是那晚雨下得有多大！ 后来慢慢地生活条件好了，人们对食物的要求也越来越高。野生菌这类食材也开始走进人们的生活。然而吃惯了人工培植的食用菌，偶尔尝尝鲜味儿十足的野生菌，却是另一番独特的风味。那滋味真是妙不可言～
有一次我和朋友一起去吃泰国菜，那家店是那种特别地道的泰国料理店，里面有很多奇怪的食材，我从来没有见过，也没有吃过。其中有一道菜是用鸡汤做锅底，然后铺一层细嫩的豆腐，上面盖着鲜嫩的牛肠，在撒上一把香菜，这道菜的名字就叫做“松露汤”。上菜的时候，一股浓烈的香气扑鼻而来，让我不由得食欲大振。喝一口汤，入口即化，咸淡适宜，仿佛真的有一股松露的味道弥漫在唇齿之间。不过这香气似乎有点太浓郁了，差点让我流眼泪。朋友看着我，笑盈盈地说，看来你这云南娃还是抵挡不住这浓香四溢的松露啊！