电饭煲拌饭好吃吗？
作为地地道道的东北人，我真的很喜欢很喜欢吃米饭，大米的种类也是知道的。 咱们国家有三大著名大米：东北大米、新疆大米和四川大米。
1.东北大米，公认的中国最好吃的米饭；
2.新疆大米，颗粒饱满，软糯适中；
3.四川稻米，属于籼米，比较散，但是口感也很不错。 电饭煲焖饭我也不是第一次做了（捂脸），之前用压力锅做过一次，还是挺好吃的。只是这次用的电饭煲做，我发现一个问题啊，电饭煲的容量真的很重要！！！ 我买的这款电饭煲内胆是圆柱形的，不是方底的，我本以为这样的电饭煲蒸出的米饭会松散一些呢，没想到还是结成一团一团的了。。。有点纳闷！！ 所以大家在选择电饭煲的时候一定要注意看底部哦~~
【所需材料】 大米半杯（一杯约250g）、上海青6棵、香菇4朵、胡萝卜半个、土豆一个、橄榄油适量、生抽一勺、老抽一勺、糖一勺 步骤一： 先把大米淘洗两遍加入清水拌匀，放在一旁备用。
步骤二： 蔬菜洗净切好（可以根个人喜好更换蔬菜品种哦~）
步骤三： 热锅倒油，油温后加入切好的蔬菜和适量的盐，炒熟后盛盘备用。 其实蔬菜里我是想放香菇的，但是我买的这个香菇是干香菇，需要提前用水泡发，可是我把它们都给忘了（▼皿▼#） 大家千万不要学我！！！香菇泡发了之后水分很多，一定要拧干再下锅炒哦！！！
步骤四： 另起锅，倒入适量的橄榄油烧热，放入两三勺生抽、老抽、糖搅匀，然后倒入炒好的蔬菜和米，搅拌均匀，让每颗米都沾上酱料。
这里我忘记拍图片了～反正就是把调料放到锅里加热至沸腾，然后把菜和米搅拌在一起就好了。
步骤五： 把拌好的料放到电饭煲里，按下煮饭键，等到电饭锅自动跳闸就可以啦。
【小贴士】 如果是高压锅的话，大概20分钟左右就OK啦~