番茄汤火锅好吃吗?

易弘健易弘健最佳答案最佳答案

作为一个在川渝地区长大的姑娘,我特别爱吃火锅,以前在家的时候,每周至少会吃个一两次。 后来离开了家,去了外地读书。离家的痛苦之一就是再也不能经常吃到妈妈做的火锅了(毕竟在外面自己做饭还是很累的)....然后就在外面各种找火锅店,尝试不同口味的火锅! 说回正题,之前家里每次吃火锅都是妈妈准备材料,爸爸煮(爸爸烧得特别好,可惜我不怎么爱吃他烧的菜,所以印象里爸爸烧得都一般般。不过爸爸最引以为豪的就是他养的蚕宝宝,还有炒的栗子,那是真的很好吃啊~),我妈负责弄调料和蔬菜。

我小时候是住在外公外婆家的,那个时候外公外婆还很年轻,也还在工作,于是我就负责摘菜洗菜(因为外公外婆家是住在单位里的,有大院子那种,所以我有好多小伙伴,每天上蹿下跳很是热闹)。 后来我长大了点,读初中了,我也开始参与制作火锅了。那时候我最喜欢的是羊肉卷和肥肠结子(其实是羊肚,我们那里都管叫结子),不过最漂亮的还是红锅涮羊肉,白锅涮牛肝,哈哈,是不是很有仪式感? 后来出来工作了,又去了另外的城市,也就很少有机会吃到爸妈做的火锅了。但是,我却爱上了自己做火锅吃! 因为我爱吃辣,无辣不欢的那种。所以我都是自己买点食材,用火锅底料加水熬一个锅底,有荤有素,美滋滋~~ 直到后面学会了煮泡面......

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