玉米要怎么煮好吃?
现在正是玉米大量上市的季节,又嫩又多,吃起来香甜软糯,我最爱吃玉米的那块儿,就是糯玉米的顶部,鲜嫩多汁,甜而不腻。 平时我们吃的最多的做法就是把玉米放到水里煮熟了吃,味道也是不错的,那今天我们来做一道不一样的玉米粥,好喝又下饭,连汤汁都不剩。
【所需食材】
糯米、玉米、红豆、花生
【制作步骤】
1、首先把糯米和红豆清洗干净,浸泡三个小时左右,玉米去掉外皮清洗干净备用。
2、锅中倒入适量的水,先把玉米放入锅中煮至熟透,再从冰箱中取出泡好的红豆和糯米,一起放入锅中,小火焖煮一个小时左右。
3、最后加入花生米一起熬煮,关火让豆子浸泡在汤水中,这样会更加的香甜入味哦~
4、喜欢喝稠一点的可以再多熬一会儿,出锅前撒些糖桂花或者食盐都可以,搅匀就可以开吃了。
这碗粥味道可是杠杠的,软软糯糯,鲜香怡人,一口下去全是满足!