萝卜怎么拌咸菜好吃?
将萝卜清洗干净,然后削去外皮,切成丝; 然后,在盆里放适量的盐,腌制40分钟至1小时左右,让萝卜入味(这个时候可以准备其他配料); 然后将泡椒、小米椒剁碎,加入酱油、醋、白糖搅拌均匀,调成料汁 ; 最后,把调好的料汁倒入萝卜中,拌匀,盖上盖子或者保鲜膜,入冰箱冷藏腌制2天左右就可以吃了!
吃的时候拿出来轻轻揉搓,使腌制的味道更均匀地进入萝卜条里即可! 这个方法我也试过,确实还不错,你可以试一下哦~
将萝卜清洗干净,然后削去外皮,切成丝; 然后,在盆里放适量的盐,腌制40分钟至1小时左右,让萝卜入味(这个时候可以准备其他配料); 然后将泡椒、小米椒剁碎,加入酱油、醋、白糖搅拌均匀,调成料汁 ; 最后,把调好的料汁倒入萝卜中,拌匀,盖上盖子或者保鲜膜,入冰箱冷藏腌制2天左右就可以吃了!
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