多肉蛋糕的做法？
今天做了一款特别的生日蛋糕，口感特别软糯，味道特别好！ 原料：紫薯、白砂糖、牛奶、食用油、低筋面粉、鸡蛋 配料：酸奶、椰蓉粉、淡奶油、细砂糖 准备：紫薯洗净去皮切片，上锅蒸熟（大概15分钟左右）加入两勺白糖，趁热碾成紫薯泥；取一个碗装入牛奶和食用油，打入鸡蛋，筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊状；把蒸好的紫薯压碎，加入到面糊碗中搅拌均匀备用 开始制作： 烤盘底层铺上一层油纸，倒入一半的面糊，抹平，烤箱预热10分钟，放入中层，上下火180度烤20分钟左右，至表面微微发黄，取出稍晾凉备用 另一边制作奶油部分：淡奶油中加入酸奶、细砂糖打发出粗泡状态，均匀地撒在晾凉的蛋糕面上，用勺子或者刀划出纹路，最后撒上椰蓉粉作为装饰即可~