红皮小土豆怎么吃?

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土豆吃的是口感,营养价值再好可是没人吃也不能算是好的食物,今天告诉你们红皮小土豆怎么吃会让你感觉到不一样。

这种红皮小土豆怎么煮熟吃呢?今天告诉大家几个新颖的吃法,保证让你吃了还想吃。

腌醋用嫩嫩的土豆切成小块,放入器皿中,倒入食醋(500克土豆放250克食醋),浸泡1小时即可食用。酸甜脆嫩,开胃爽口,久吃不厌。需要时取出浸泡在清水中澄清去酸,也可用于炒、烹炸。

煮土豆一、要把土豆洗干净,去掉土豆的皮。如果用不粘锅可以直接用洗好土豆就上锅煮,如果使用普通的炖锅,最好把土豆刮一刮,然后再用水冲一下,把土豆放入炖锅中烧开,然后改为中小火煮。因为如果土豆皮含有大量龙葵素,很容易中毒。二、土豆煮到松烂,捞出之后,把油脂擦干或者晾干,这样能够使土豆保持形状不受损。如果一次没有吃完,在下次食用的时候,土豆会很容易碎。三、要注意把土豆翻个儿,要是土豆皮没有了,很容易烧焦,而且不容易熟。如果土豆皮已经烧焦,只要把土豆筷熟就可以啦。

炸土豆这种做法比较费油,而且土豆不容易炸熟,但是口感是比较好的,而且这种做法最多人喜爱。把土豆洗干净,去掉土豆皮,然后切成块,放入油炸锅中,炸到金黄色就可以出锅食用。

烘烤土豆这种吃法现在比较少,但是味道是很好的,把土豆洗干净,然后用报纸卷起来,或者用烤箱烘烤,烤好的土豆香味很特别,而且吃着不油腻。最好吃的一种吃法,你们猜猜是什么?就是土豆水煮之后,然后放入辣椒酱等佐料,在火上焖一会儿,这一着吃,又香又辣,真的是美味啊。尤其是老人和儿童,吃着更方便。

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