饵块怎么炒好吃家常？
用料：
饵块 5片、肉末 100克、洋葱 3片、蒜 3瓣、干辣椒 2只、青椒 半个、豆瓣酱 15克、酱油 10毫升、蚝油 5克、盐 5克、食用油 少许。
做法:
1、将饵块切成厚片备用。
2、将所有的原材料准备好，蒜去皮切片，洋葱和青椒切成丝，干辣椒切断。
3、锅中放少许油，油温六七成热时放入豆瓣酱翻炒出香味，再放入肉末翻炒至变色。
4、倒入洋葱，蒜，辣椒翻炒出香味，放入酱油蚝油翻炒至上色。
5、倒入切好的饵块翻炒两分钟，让饵块吸收调料入味。
6、加入青椒翻炒断生，加入少许盐调味即可。