婴儿为什么蛋白质过敏？
婴儿蛋白质过敏多是由于免疫系统发育不全导致，如果母乳中摄入含有异体的蛋白质，可能会刺激婴儿的淋巴细胞，从而产生相应的抗体，当再次接触相应的抗原时，发生免疫反应可导致蛋白质过敏。除喂养母乳外，牛奶、鸡蛋、肉类、鱼虾等都可能成为抗原物质。
如果母乳喂养的婴儿出现蛋白质过敏，母亲应当注意饮食结构，适当限制含有异体蛋白质的摄入，对于已经添加辅食的婴儿，应当注意少食或不食用容易引起蛋白质过敏的食物。对于牛乳喂养的婴儿，可以使用低敏配方奶代替全乳进行喂养。
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