金橘泡啤酒有什么功效？
中医师指出，其实用金橘泡啤酒有理气化痰、消食化积的功效，对于痰湿积食所导致的胸闷、脘痞、咳嗽以及痰多喘促等症状有一定的调理作用。但是，并不是人人都适合喝自制金橘啤酒，一般只适合胃寒人群。
至于用啤酒泡其他水果的话，营养师指出，一般只要水果与啤酒能够入口，且不会产生有害物质，用一些比较甜的水果泡啤酒，酒精浓度会有所下降，其苦味也会随之变淡，这样的泡啤酒方法只要不过量饮用还是可以的。
虽然自制啤酒更健康，但饮用仍应适量
自己制作啤酒虽然更健康，少了添加剂、增泡剂，但饮用时仍要适量。因为自制啤酒中仍含有酒精和多种芳香物质，如果喝多了，芳香物质会麻醉神经系统，导致神经麻痹，还会影响多种器官的正常工作。