椰汁炖百合有什么功效？
1、清热降燥：百合和银耳都具有很好的滋阴润肺功效，对于秋燥引起的咳嗽少痰、干咳无痰效果比较好。而汤中加入椰子汁和冰糖，能进一步起到润肺止咳，清热降燥的作用。
2、美容养颜：百合、银耳和椰子汁中都含有丰富的维生素，并且十分接近人体所需的脂肪酸，可以促进人体新陈代谢，供给皮肤充足的营养物质，常喝能起到美容养颜，去皱消斑的作用。
3、止咳化痰：生核桃性温，有温肺止咳、化痰定喘的功效;百合甘平，可清心安神、润肺止咳，两样食材配瘦猪肉炖汤，可治秋后慢性咳嗽。
4、提高免疫力：椰汁炖百合具有抗病毒能力，同时还能加快人体的新陈代谢，并且能促进损伤细胞的愈合，可以提高人体的免疫力和抵抗力。