产妇生鱼煮芋头有什么功效？
生鱼 800 克，芋头 250 克，生姜 3 ～ 5 片，陈皮 1/4 个。将生鱼洗净，切块；芋头去皮洗净，切成厚块；陈皮浸软去囊；生姜洗净切片。然后将上述食物一同放进砂锅内，放入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲 2 小时，调入适量食盐即可。
中医认为，生鱼味甘、性平，有和脾利尿、滋补通乳之功，民间常用于治脾虚浮肿、乳汁不足。现代营养学研究，生鱼营养丰富，除含丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷等无机盐外，还含丰富的铁质，常食能提高血液中铁的含量，生血养血。本汤能健脾益气、生乳、通乳、滋养、开胃。用于产妇产后体弱、乳汁不足、乳汁清稀、脾胃虚弱、乳汁不下等病症。
宜忌：本汤可作产妇汤饮，家人均可以食用，可常食。