日式鱼子好吃吗?
第一次吃是在大阪,一个看起来非常不起眼的巷子里,店名也不咋地,「まいばら」,进去之后发现里面特别大,上下两层,楼上是厨房和包房。 点了一个「鯛のごはん」(1300日元+税)、一个「さいこう!きゅうにわらべ」(900日元+税),还有两个菜忘了叫啥了... 那个鲷鱼汤真的好喝极了,鲜到掉眉毛的那种鲜美,不过可能因为是大阪的,偏咸一点。
这个鱼子的话,说实话一般般吧。可能我本来就不是很喜欢吃鱼子,所以感觉味道比较平淡,而且很多鱼籽卡在喉咙里很难吐出来T﹏T 不过日本人很喜欢吃这一口,在回东京的的飞机上还看见空中小姐姐推荐了这一道菜~
这家店的菜分量都很大,我们两个人吃撑死也才两千多,可以说是非常便宜了。这家店在google上的评分很高,属于必比登美食,据说老板还是一个很有人气的漫画家呢。
第二次去日本吃这家店的分店,还是在 Osaka,店不大,但是人气很高,我们在门口拍拍照,就有好多当地人过来问我们要不要坐,然后进去后发现座位简直少得可怜,大概一共就四桌的样子吧。点了同样的「鯛のごはん」(1400日元+税)、一个「焼き鳥」(700日元+税),还有一个菜也忘了叫什么了... 烧鸟很不错,沾着酱油好吃到爆!!跟烤羊肉的味道有点像。
这道菜一上来吓一跳,那么大一块,还以为会很腥,结果味道很不错哎,鱼肉很鲜嫩,蘸着酱料好吃极了。唯一不好就是吃多了会腻。
这两次吃的菜品和价格都有些差距,可能是因为季节的不同,食材有差别的缘故,不过可以明显感觉到日本的物价之低,像这样的餐厅,在上海几乎是不太可能的,即使有,也应该不会差太多。
最后,说下这家店,「かつてりあんすぎ」,在东京和大阪都有分店,在 google 和 yelp 上评分都是五颗星!!!强烈推荐!!!