冻玉米怎么做好吃？
1.首先将速冻玉米化冻，然后清洗干净备用 2.胡萝卜洗干净切成小丁状、火腿肠切小丁、大蒜切片、香葱切碎 3.起锅热油放入蒜片爆香后加入胡萝卜翻炒至软 4.再加入火腿肠翻炒均匀后再倒入洗好的玉米翻炒片刻
5.最后加入适量盐和生抽调味，葱花出锅前再撒上增香即可装盘食用啦！
这道菜简单易做，而且味道也不错哦！ 接下来分享一道我喜欢的玉米做法——【玉米烙】
准备食材：粘玉米、普通玉米、鸡蛋黄、玉米淀粉、白芝麻 详细做法：第一步：首先我们来处理玉米，把两根玉米棒子切成六公分左右的小段，然后用刀轻轻把玉米粒刮下来 第二步：碗里打入两个蛋黄，加入一小勺玉米淀粉搅拌均匀
第三步：再把玉米粒倒进去再次拌匀 第四步：锅里刷少许油下入拌好的玉米粒铺开开小火慢煎。煎至底部定型后再翻面继续煎至两面微黄
第五步：取一个盘子倒扣过来使玉米饼脱锅，然后再撒上熟白芝麻点缀增加香味
第六步：这样一道美味又营养的玉米烙就做好了，外酥里嫩吃起来特别的香甜，一口接一口根本停不下来哦～喜欢的朋友赶紧试试吧 小贴士
如果家里没有粘玉米的话可以用普通的甜玉米来代替哦 我这里用的是新鲜的玉米所以我没有焯水喔 煎玉米的时候尽量用不粘锅或者中小火来操作以免糊底 如果觉得玉米太干可以加入适量的清水一起煎 玉米淀粉的用量根据玉米粒的量来决定，不要太稀也不要太多