哪种煎饼好吃?
要说哪一种煎饼最好吃,这个可就有点困难了!因为煎饼的种类实在是太多了,而且每个人的口味也是不一样的呢! 不过,在煎饼界里有这样两个“大佬”,那可是深受人们的欢迎的啊~那就是山东煎饼和朝鲜族凉面煎饼啦~~ 下面我就给大家介绍一下这两种煎饼吧~~~
一、【山东煎饼】 说起“山东煎饼”,那是全国闻名呀!山东人做煎饼那是有一套的,而且他们做出来的煎饼那叫一个薄啊~一口咬下去,咔嚓一声就碎了,再配上一口小咸菜或者是个大鸡腿,哇哦~真的是绝了! 要说到这种煎饼的做法嘛,可算是五花八门呢——有烙的,有煎的;有摊的,也有擀的……不管用啥方法来做煎饼,都是又香又脆的呢(`・ω・´)
二、【朝鲜族凉面煎饼】 在韩国首尔的街头上,常常能见到一种煎饼小吃,它的名字叫作“김밥”(kimbap)。虽然它叫着煎饼的名字,但是实际上却是一种米饼食品哟~~ 想要做出美味的Kimball,首先要准备好米饼的原材料:大米(或粳米),糯米,水和盐。然后将它们按照一定的比例混合在一起,放在搅拌机里搅拌均匀即可。 接下来将搅拌好的米浆倒入平底锅中煎制,待米浆凝固后翻面继续加热,直到两面都变成金黄色就可以出锅喽^_^ 除了米浆之外,还可以在米饼中添加一些自己喜欢吃的食材,比如鸡蛋丝儿、海苔碎啊什么的,这样吃起来会更有营养哒\(^o^)/~
以上就是我的答案啦~希望对大家能有帮助哦!