王子豆腐怎么做好吃？
首先，我要给大家纠正一个做法上的误区，就是王子豆腐到底要不要焯水。 答案当然是不用焯水的。 因为本身鸡蛋豆腐就比较容易碎，如果经过焯水的步骤，就会大大缩短成品的保质期。
正确的做法应该是，煎豆腐的时候，多放一点油，把两面都煎得金黄酥脆再出锅，这样后续制作的时候，才不会很容易烂。 至于其他的调料，我一般很少放。因为我觉得王子的原味是很棒的，如果有条件，用土法腌制几天，那种鲜味会更棒！ 但是有的人可能会不喜欢这种腥味，所以可以适量放点盐、糖和生抽来调味。 但是注意不要放味精或鸡精，因为味精是蛋白质，不易被人体吸收，而鸡精里面含有核苷酸，也是属于不易被人体吸收的成分之一。 所以这些成分越少越好。 最后推荐大家一款很好吃的蘸料，那就是韭菜花生小米椒蘸水！拌米饭吃超级棒！ 好啦，说了这么多，希望对你有用。如果喜欢我的回答，别忘了点赞鼓励一下哦！
【芝士泡菜味的炸蛋】 做法真的很简单！ 1、首先在锅里煎一个完整的鸡蛋，不要搅碎哦； 2、把之前腌过的韩式辣椒酱和泡菜拿出来，加入糖、白醋拌匀备用啦； 3、平底锅放适量油加热后放入步骤一的小火慢慢煎至两面金黄就OK了！
4、撒葱花和芝麻，开动吧～
5、我这次用的泡菜是脆爽的，如果比较喜欢软软的韩国泡菜的话可以放点牛奶或者椰奶浸泡一下再拌哦。
6、当然还可以蘸着番茄沙司，酸酸辣辣也是极好的呢……（哈哈我就是来打酱油的）
7、其实我觉得用微波炉也可以做这道菜~
8、不过我还是喜欢用烤箱烘培的哦~~希望我的经验对各位有帮助呀O(∩_∩)O哈哈哈~
9、对了，我是第一次用这个号发菜谱的哦~~~所以还请大家多多担待啊哈^0^^^-^0^^^→←^0^^^o^0^^^--->^0^^^^
