从树菇怎么做好吃？
干煸树菇的做法 1.干树菇用冷水泡2个小时，期间换两三次水，彻底泡涨发（最好提前一晚上浸泡）；青椒去籽，切成菱形；大蒜去皮，剁成蒜茸；香葱洗净后，葱白和葱绿分开备用 2.泡发的树菇挤干水分，撕成细丝（如果根部比较老可以削去一些） 3.热锅内放入适量油，烧热后，放蒜茸爆香，再倒入撕好的树菇丝翻炒至软（其间可加入少许老抽酱油和白糖上色调味） 4.当树菇炒得差不多的时候，倒入切好的青椒块一起煸炒，调入食盐和味精，炒匀入味后即可装盘啦～ 是不是很简单呢！而且这样炒出来的树菇特别香~
小贴士： ①由于树菇本身有淡淡的咸味，所以不需要额外调味了哦②泡树菇的水不要扔掉，这个可是鲜味的来源之一③没有泡过水的干树菇也可以炒着吃，不过味道就没那么好了④不想吃辣椒的可以换成黄瓜或者胡萝卜等等，都是不错的选择