辣粉丝怎么做好吃？
用料 粉丝 一小把 辣椒，青椒，小米椒 葱，蒜 生抽，老抽，陈醋，糖 剁辣椒(可放可不放) 植物油
做法步骤 1.准备材料。粉丝我用的是这种比较好泡的，提前用冷水浸泡至软。（我买的是干木耳，需要浸泡的时间比较长）
2.青红椒、葱、蒜洗净切碎末。(怕辣的伙伴可以去掉辣椒籽，只留辣椒皮做，这样比较不辣！)
3.准备一碗调料汁：生抽+老抽+陈醋+少许糖+剁辣椒(可选)混合均匀备用。
4.锅中热油，放入红辣椒和蒜末爆香后倒入青红椒碎炒香。
5.倒入粉丝，翻炒均匀。
6.淋入调好的酱汁，小火焖3分钟让粉丝充分入味。
7.最后撒上葱花就可以啦~ 简单快手的下饭菜就完成啦！粉嫩粉嫩的，特别好看有食欲吧～ 拌饭、拌面条都超级棒！你学会了吗？赶紧试试吧！