猪肉绿豆汤怎么做好吃？
今天做了排骨焖豆，好香啊！ 【做法】 把买回来的新鲜小排骨用清水冲洗干净，加入两勺淀粉、一勺料酒、一小勺盐抓匀腌制十分钟。 准备一块生姜切片，一把绿色香葱打成葱结。（我的葱买多了，够今年用了哈哈） 锅内烧开水，把排骨冷水下锅焯一遍血水，水开后再煮三分钟，捞起沥干备用。 准备好炖汤的食材：排骨、绿豆和薏米。 我买的薏米比较碎，所以用水泡了一会。（我是不喜欢吃硬硬的薏米仁哈，喜欢的朋友可以加大米一起打浆喝也不错呢）
把焯好水的排骨、葱姜及所有香料放进电饭煲内胆里，一次性加足清水，按煮饭键煲两个小时。 两个小时后打开盖子，加入提前洗净的绿豆和薏米，盖上盖子继续煲一个小时。 最后半小时的时候记得要时不时掀开盖子翻动一下，避免粘锅。 这样一锅清热祛湿，解毒消肿的靓汤就出来了。夏天喝起来真的很爽哦！