千页豆腐和什么炒好吃?
我来分享一个好吃的做法! 用千页豆腐搭配鸡蛋、香葱,简单几步就搞定,香喷喷的! 准备食材:千页豆腐、小葱、尖椒、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、白砂糖
1.千页豆腐冲洗干净后切片备用;青红椒去籽洗净后切成丝状,葱蒜切末
2.锅中热油,放入葱蒜末炒香,然后加入千页豆腐快速翻炒至透明状
3.调入适量生抽、食盐、胡椒粉翻炒均匀入味
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋糊,接着加入半碗清水,调匀后将鸡蛋液倒在千页豆腐上,盖上盖子小火焖5分钟左右即可! 最后撒上点小葱花点缀一下,好看又好吃的千页豆腐就做好了! 一整个大满足!真的好好吃啊~你也赶快试试吧~❤️