鸡蛋粉条怎么做好吃？
我的天呐！我竟然在知乎看到这个问题，这真是我的绝配呀~ 先上硬菜吧～香辣炒鸡胗（超下饭） 材料：鸡胗、青椒、红椒、黄椒、土豆、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱 做法： 1.所有食材洗净，该剁的剁，该切成块的切块儿；
2.鸡胗冷水下锅，焯出血沫，冲洗干净，沥干水备用；
3.起油锅，油热后爆香葱姜片，再放入鸡胗、辣椒和所有配菜大火翻炒一会儿；
4.调入适量老抽、生抽、豆瓣酱、料酒和糖，继续爆炒，收干汁水即可。 我一般都是早上炒好，中午带饭盒带一顿，晚上回来再吃一顿。第二餐的时候加两根黄瓜或者青菜之类的蔬菜搭配着吃。
再来一道简单的汤羹吧～蛋花汤 材料：鸡蛋、香菜、紫菜、虾皮、盐 做法： 1.鸡蛋打入碗中搅散；
2.锅中烧开水，加入紫菜、虾皮，再次沸腾后转小火，慢慢倒入蛋液，边倒边搅拌，至全部蛋液凝结成蛋花状；
3.关火，撒入葱花和香菜，用少量凉白开搅拌均匀即可。 喜欢喝浓一点儿的可以少加一点儿牛奶哦。