汉堡里边加什么好吃？
作为在炸鸡店工作的我，对汉堡可以说是很有发言权了！ 一般店里的汉堡有三种，肉饼汉堡、芝士汉堡和牛肉汉堡，其中以肉饼汉堡为主。
首先来说说肉饼吧，肉的种类也有很多，有猪肉的、有牛肉的，还有鸡肉的，当然也有混合肉馅的（就是两种或者以上的肉类混合在一起做成的肉馅），不过店里主要卖的都是猪肉的。 下面来说说是如何制作一个美味的汉堡~ 首先用刀背轻轻拍散猪肉馅，这样能让肉馅更松软好咀嚼，也不会因为肉质太紧实而吃不出来肉味~(其实我就是偷懒不想剁肉馅哈哈) 在肉馅上均匀涂抹上鸡蛋液，然后撒上一些面包屑，让后续烘烤的时候能有一个酥脆的外皮。
接下来就是关键的油炸阶段了，要把肉馅炸熟的同时外皮也要足够酥脆。当然为了健康我会在锅里先铺上锡纸然后再炸。 炸到表面金黄就可以出锅沥油了，这时候酥脆酥脆的外皮会让人食欲大开哦～
把炸好的肉饼放入事先铺好生菜叶，黄瓜条，沙拉酱的面包里，再盖上一层芝士片，用保鲜膜包起来，用力压紧。
最后用刀叉分成几块，再配上可乐，美滋滋啦～～