锡纸做菜好吃吗?
吃过用锡纸做的菜,但不知道好不好吃。 当时在海上,伙食很差,肉很少,菜很难吃。所以有一次船上的大厨给我们做了一道用锡纸包着烤的菜,我们都很高兴地尝了尝。 那道菜是土豆和胡萝卜丝还有香菜用锡纸包上放在电磁炉上加热吃的。说实话,味道还真不赖!后来我们再海上就一直念叨着那道菜的名字——“土豆沙拉” 用锡纸做饭除了可以用烤箱以外还可以用电磁炉加热。如果有一盘用锡纸包得美味佳肴在电磁炉上慢慢加热,一边聊着天,那可是美极了的事。
我在网上搜到过用锡纸做的蛋糕、烧鸡翅、烧鱼、以及很多蔬菜类的菜肴,看着都特别美味。但我没试过用锡纸做这些菜肴。因为我不是厨师也不是美食家。我只是在船上干活的普通人而已。 我只记得我们在船上时最开心的一件事就是每周三上午在大厨那里打下手,学习制作菠萝米饭和菠萝咕咾肉。这两道菜是用平底锅做出来的,吃起来香喷喷的非常可口。