宇怎么做好吃？
用料 豆腐250g 干香菇5个 大宇1包(3g) 瘦肉150g 香菜适量 姜丝适量 生抽1.6勺 老抽半勺 胡椒粉适量 生粉适量 色拉油适量
做法步骤 1、准备好材料，豆腐用清水冲洗一下，香菇用温水浸泡开（最好提前一个晚上浸泡）；
2、把香菇的蒂去掉，切片状；
3、把大宇和生抽、老抽、胡椒粉、生粉调成一碗味汁待用；
4、锅里放油，比平时炒菜放多一点，烧热后，放入姜丝爆香；
5、加入香菇炒至变软；
6、倒入调好的味汁，大火煮开后小火焖10分钟左右；
7、加入切成小块的豆腐，小心拌匀，大火煮五分钟；
8、最后撒上香菜就可以啦！
小贴士：大宇是泰国酸辣酱，颜色呈棕红色，味道酸酸辣辣的很独特，用来拌饭或者炒猪肉都超级好吃哦～