黄瓜青椒怎么炒好吃？
1、准备材料 青瓜两条，鸡蛋两个，蒜三瓣，葱一根（葱花）； 食用油、盐适量。 2、制作过程 第一步当然是把食材准备好啦！然后把青瓜清洗干净并切成薄片状，放到碗里待用。 接下来就是最重要的下锅炒了！锅中热油，倒入打散的蛋液，炒至半熟铲起待用。 用锅里剩下的油爆香蒜片。 然后下青瓜片进行煸炒，加入少许食盐入味。 再把之前的鸡蛋倒进来，快速地翻炒均匀，让每一块青瓜都沾上鸡蛋液。 最后撒入葱花点缀一下就可以出锅装盘啦！这样一道简单又美味的黄瓜炒蛋就做好啦！你学会了吗？
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