苹果营养和作用是什么？
苹果具有血管“清道夫”之功能，还能预防便秘，降低血脂，软化心脑血管，对防治高血压、冠心病、心肌梗死极具辅助疗效；还可预防老年痴呆、失眠和神经紧张等健忘病症 ，延缓神经细胞衰老变性，增强记忆力；是人们公认的能益脾止泻、生津止渴、和肺平喘、清热解暑，十分有效的老幼皆宜的食疗果品。苹果具有减肥作用，经常食用可以保持美丽身材；可美容、养颜、美发、乌发、益寿延年 ，是对健康十分有益的果品。
中医上说，苹果味甘酸，性平，入心、脾、肺经。有生津止渴、健脾养心、除暑解热、润肠、滋阴生肌等多种功能。用于患高血压、心脏病、心痛、胃热等。