香菇怎么吃好吃？
香菇作为“山珍”之一，味道鲜美无比，营养丰富，是大众最喜爱的菌菇类食材之一了！ 香菇吃法也很多样化，可以炒着吃、炖汤吃、做馅、做酱料等等，每种做法都别有一番滋味，让人回味无穷~ 我最喜欢就是用来和猪肉一起做饺子馅吃了，鲜香美味又解腻！ 而且自己做的香菇肉馅饺子0香精0添加，吃起来更加放心呢！
下面分享一道香菇肉饺子的食谱给大家，喜欢的话就收藏起来动手试试吧！ 准备材料：猪肉350g（五花肉）、面粉450g、香菇6个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、食盐少许、玉米淀粉2勺、白胡椒适量 做法步骤：
第一步：把猪肉清洗干净剁成肉末后放入碗中，接着加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制入味备用； 第二步：香菇洗净后切成小丁，装入碗中，然后撒入适量的玉米淀粉抓拌均匀放置一会； 第三步：锅内烧水开锅上汽后下入香菇粒焯水，待香菇浮起捞出控水待用； 第四步：等香菇冷却之后倒入腌好的肉馅中，再调入2勺食用油翻拌均匀，最后再加入葱花拌匀即可。
第五步：取一个大碗倒入450g的面粉，然后分多次加入温水边倒边用筷子搅成絮状，然后再下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛15分钟； 第六步：面团松弛好后重新搓成长条再切成大小均匀的剂子，然后用掌心按扁后再用擀面杖擀成中间厚四周薄的饺子皮待用； 第七步：准备好馅料就可以开始包饺子咯，饺子包好后可以直接煮也可以冷冻保存哦~
我是比较喜欢用保鲜袋装着然后直接放进冰箱冷冻保存，想吃的时候拿出来蒸一下就可以了，超级方便哦！ 以上就是关于“香菇怎么做好吃”的内容介绍了，怎么样？是不是很简单呢？赶紧试试看吧！