帝王蟹好吃么？
我来说一下日本帝王蟹吧 以前没吃过这个东西，2012年去了关东地区，当地朋友招待吃了一个叫kurume king crab的大闸蟹。这个螃蟹个头比较大，肉质很嫩味道不错，当时觉得日本的东西都挺新鲜的，也没有多留意是帝王蟹还是什么蟹的。后来去东北又吃了一次帝王蟹，感觉肉质比日本的螃蟹差了一些。今年夏天去北海道玩的时候在当地一家餐厅里又点了一次kurume king crab。这次吃的和之前吃的感觉味道明显不一样，问了老板才知道原来这个是北海道的帝王蟹，而且北海道的帝王蟹要比关东地区的帝王蟹大很多（当然价钱也贵不少）。后来又在小樽另外一家餐厅里点了北海道产的帝王蟹脚。这个螃蟹的口感就比kurume king crab好多了，虽然肉也比较嫩但是有层次感，而且蟹脚里面的肉比较饱满。
总结一下我的看法就是： 关东区产的帝王蟹>北海道产帝王蟹>其他产地帝王蟹
至于味道的话我觉得没有太大的区别（可能是我比较挑剔吧_(：з」∠)_） 但是价格差别就比较大了。。。