哪里骨汤面最好吃?

慕容国华慕容国华最佳答案最佳答案

要说最棒,我吃过好多地方的骨棒(大骨头)炖的汤。但要说最爱,那还是哈尔滨道外的张包铺。 道外张包铺,店不大,就四张桌子,老板是一个瘦瘦小小,其貌不扬的东北大哥。但他的拿手菜却是用大锅炖的大骨头。

在哈尔滨,很多饭店都有杀猪菜,但是能把炖排骨炖得让人吃得满嘴生香的却不多见。而张包铺的排骨口味真是好极了!肉烂而不糊,骨头上的肉都能让你啃出骨头本身的味道来——是新鲜的骨头味道。再喝一口热汤,哎呦!真香。 用大碗喝酒吃肉那是标配了。我们两个人要了一袋大骨头,拌了一个黄瓜,要了一道拉皮儿,喝了两瓶啤酒。总共170大洋。

吃完饭,我们去道外街头转转。道外有很多这样的老建筑,据说这里是过去满汉全席的旧址。 晚上回来我们又逛了附近的九门酒馆。这家酒馆也是很有意思,外面看起来好像旧仓库,一进门却是古香古色。

这是他们自制的熏酱,味道也很好。不过我们嫌贵没买多少。 第二天早晨,我们早起赶到秋林公司,在这里品尝哈尔滨早餐之最----马迭尔冰棍和马迭尔面包。

这个面包叫做“哈尔滨面包”,挺贵的,一个6块大洋。上面有核桃仁和葡萄干,非常香甜。

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