姜如何泡好吃？
我也很喜欢喝浓浓的姜汤，尤其是夏天的时候，喝上一碗冰凉的姜汁，顿时暑气全消。 做姜汤其实是很简单的，只要掌握两个要点就可以了：第一是要让生姜的味道进去水里；第二是不要让别的味道盖住生姜的味道。 想要做到这一点，在制作上是需要一些技巧的哦~
【步骤一】首先把生姜清洗干净，刮去姜皮（这样做是为了去除生姜里面的杂质和异味）。然后切成薄片或者细丝都是可以的，如果切的碎丁，那最好用打汁机打成茸，这样可以让生姜的味道更充分地融到水里。 【步骤二】向锅里加入清水，大火煮开后，放入切好的生姜，再用中火慢慢煮至汤汁变浓，并且出现大量泡沫。（注意哦，这里不要用铁锅来煮，否则会中毒的！）
【步骤三】最后根据自己的口味，调入适量白糖就可以饮用了。 如果想多喝些生姜水，还可以把姜切成小薄片，浸泡在白醋里，1周后取出食用，每次吃3片，每日3次。有清热消肿、解毒消炎的作用，可用于治疗中暑、肠炎、感冒等。 用新鲜的生姜榨汁，再加入少许食盐，冲入开水，趁热喝下，可缓解咽喉疼痛，预防感冒。 或取生姜500克，大葱250克，连须艾叶150克。先将艾叶、葱白洗净切碎，生姜拍烂，放入锅中加水煎汤。煮沸后加红糖调味饮用。此汤可发散风寒、温中化湿，适宜伤风咳嗽者服用。 祝楼主身体健康，越长越帅～