做点好吃的怎么做？
买点好吃的怎么做，这个简单的题目让我来！ 先分享几道我拿手的好菜。 先说最简单的，也是我最爱的——糖醋排骨。 用料：排骨、生抽、老抽、白糖、香醋、番茄酱（可不加）做法： 1.排骨冷水下锅，烧开后撇去浮沫，加入葱段和姜片，再烧开后转小火炖40分钟左右至排骨熟烂； 2.碗中放生抽、老抽、白糖、香醋和半碗清水调匀成酱汁； 3.排骨炖烂后放入调好的酱汁，小火煮约十分钟入味，最后大火收汁儿即可。 小贴士： 1、这道菜酸甜可口，咸鲜适中，味道极好所以很容易吃得过量。。。建议两人食量做一道够两个人吃就好啦~
2、不喜欢吃太甜的朋友，可以少放点白糖，我是嗜糖如命，多放了一点，所以颜色非常漂亮~~ 如果喜欢吃麻辣一点的，可以炖排骨的同时用干辣椒和花椒炝一个拌菜或者麻婆豆腐啥的。 简单好吃到爆的糖醋排骨就完成啦~~~口水要流下来了哦~~~
再来做一个下饭菜——鱼香肉丝。 这个做法很多，我用的这个是百度出来的正宗鱼香肉丝做法，但是我不放豆瓣酱也不放酱油，因为我做的这一碗鱼香肉丝里，豆瓣酱和酱油加起来只能放一勺左右，多了会发苦。 用料：猪肉丝、红辣椒、葱白、姜、大蒜、生抽、白醋、白砂糖、盐、生粉。 做法： 1、肉切丝并用生抽、生粉腌制片刻； 2、辣椒、葱、姜蒜切碎备用； 3、锅内放油烧热，下入腌好的肉丝炒散，然后盛盘待用； 4、另起锅热油，六成热时倒入葱姜蒜末爆香，接着放白砂糖和白醋快速搅拌直至起泡； 5、此时迅速倒入提前备好的辣椒和肉丝，快速翻炒均匀并关火。 这样一盘美味又下饭的鱼香肉丝就做出来喽~~~~
再来做一个快手小甜品——双皮奶。 用料：牛奶、鸡蛋清、砂糖。 做法： 1、将蛋清和蛋黄分离，保证碗里留下的是干净的蛋清；
2、在蛋清里放入少许的砂糖，打至硬性发泡，就是提起打蛋器能看到浓稠度类似慕斯的效果就行啦~ 3、牛奶加热至沸腾前，慢慢倒入打好的蛋清盆中，边倒边搅直到混合均匀； 4、把混合均匀的糊糊倒入容器中，盖上盖子或者盒盖，保鲜膜也可以。 我这是做了一半拍的照片。。。别介意啊～～
5、蒸锅上汽后放进去，中火蒸15-20分钟，就可以拿出来啦~
6、在双皮奶上可以撒些椰蓉，更加香甜呢~ 开吃咯~双皮奶细腻滑腻，入口即化，唇齿留香~~~