有什么糖水好吃?
双皮奶 原料:牛奶、鸡蛋清 配料:白砂糖 做法:1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,留适量的蛋清加入到牛奶中搅拌均匀; 2. 锅内烧开水,把准备好的双皮奶下锅蒸10分钟左右,出锅后可以撒适量的糖拌一下就可以开吃了~
红豆沙汤圆 原料:糯米粉、白砂糖、红豆沙 做法:1. 在糯米粉中加入适量温水,和成光滑的面团; 2. 将和好的面团搓成长条,切成大小相等的剂子,然后擀成薄片; 3. 在锅中烧水,水开后放入小元宵(煮熟的小圆子),等到所有小元宵都浮起来后,加入一小汤匙的红豆沙,再煮两分钟左右关火,加入白砂糖,拌一拌让砂糖融化,让每一粒糯米球都有红豆沙的味道就可以了~
绿豆沙 原料:绿豆 做法:1. 挑选颗粒大的绿豆清洗干净后浸泡四个小时以上; 2. 把泡好的绿豆放入锅中,加清水开始大火炖,注意水要一次性加足,中途不要加水哦~ 3. 大火煮开之后盖好盖子,转小火慢慢炖,等到绿豆酥烂软糯的时候,就代表绿豆沙做好了!想要口感更细腻可以过筛一下哦~
椰香南瓜盅 原料:南瓜、椰浆、牛奶、糯米粉 做法:1. 南瓜洗净去皮去籽切小块,备用; 2. 取一个干净的容器,倒入牛奶和椰浆,混合均匀,加入糯米粉,调成稀糊状; 3. 锅烧热后倒油,油热后导入调好的面糊,小火加热不断搅拌,直到变成半透明状就可以啦~ 4. 把南瓜块放入盅内,上面铺一层刚才做好的糕糊,盖上盖子,上锅蒸熟就可以了呢~