地瓜要怎么煮好吃？
2. 将新鲜的地瓜去皮，洗干净后切成块状或者片状；干地瓜（熟地瓜）的话就直接削皮，清洗一下就可以啦~
3. 往锅中倒入适量清水，然后放入切好的地瓜，大火煮开后调至小火慢慢炖～期间记得搅动一下以免粘锅哟！
4. 小火煮约10分钟后加入冰糖或者白砂糖，用勺子不断搅拌直至冰糖融化即可起锅啦～
5. 香甜软糯又美味的地瓜汤就做好啦～趁热喝一碗吧！冷了就不好喝了噢～ 喜欢咖啡味浓一点的可以像泡咖啡一样加点儿牛奶进去哈～这样一杯香醇丝滑的“地瓜拿铁”就做好了呢^_^
梁溥深优质答主秋季是山芋丰收的季节，此时的山芋味道香甜、粉糯，营养也非常丰富，既可以生吃，也可以蒸熟煮熟之后吃。山芋的吃法多种多样，今天我要给大家介绍一种新吃法：大米煮山芋。
煮之前，先把山芋和大米分别清洗干净，山芋最好不要去皮，洗干净了之后整个扔到锅里就好，煮熟了把皮一剥就行，这样做出来的米粥味道香糯，有股浓浓的山芋味，特别适合秋天食用。
还有一种方法是，先把山芋煮熟，然后去皮，和大米一起下锅煮，这样做的话，米粥的颜色不会那么深，而且山芋的味道会更浓郁一些，煮熟了之后放一些白糖进去，特别适合当早餐食用。
煮山芋米粥的时候，山芋一定要煮软一些，这样吃起来口感更好，也更有利于消化吸收。
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