水煮花生怎么炒好吃？
水煮花生的做法其实非常简单，就是先把花生泡起来，泡到皮软了之后，再连汤带水一起放到锅里煮一煮。这样处理过的花生，香醇可口，软糯又入味儿！ 我很喜欢吃花生米，每天下班回家第一件事就是打开电视，边看电视边剥花生米吃。 而且我发现的吃法还蛮多的呢，可以当零食吃，也可以当做下酒菜，还可以搭配着酸奶一起吃，味道更是棒极了。
在制作之前呢，我们先准备好需要用的食材和工具。 食材很简单，就是我们平时吃的水煮花生，不过这次我要加入一些佐料，这样子炒出来的花生会更加有味儿~ 佐料有八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒、小茴香等。 工具有电饭锅、炒锅。
1、首先我们将买回来的花生清洗一遍，然后用剪刀把多余的根部剪掉。
2、下面我们来准备香料，桂皮、八角掰成小块儿，香叶、小茴香、干辣椒都清洗干净，然后再把它们都放入开水里面浸泡一下。（这样可以使香料的味道更充分地浸入到花生中）
3、下面开始烹饪，锅中倒入适量的清水，然后把浸泡过料的花生也倒进去，同时再把浸泡的香料连水一同倒进去。开火加热，水开以后转为小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止花生粘锅。等到大部分的花生皮都已经碎掉并且变成浅黄色就可以关火了。（大概需要15分钟左右吧）
4、这时候我们的水煮花生就已经做好啦！是不是很简单呢～