1、第一个方法就是直接吃，可能不太能品尝到哈密瓜的香甜，但是对于懒得料理水果的人来说是个不错的选择； 2、第二个方法可以将哈密瓜削皮切块放入容器中，然后撒入白糖进行腌制，大约三四个小时之后就可以吃到咸甜的哈密瓜了； 这个方法的甜度可以根据个人喜好适当加减分量哦！喜欢甜食的可以多放点白糖~ 注意：在哈密瓜肉质变软之前要及时吃掉，不然会烂掉就不好了。
3、第三个方法是制作水果沙拉，把切好的哈密瓜和酸奶拌在一起，加入碎核桃仁之类的辅料，香嫩清爽的水果沙拉就做好了，如果喜欢酸酸的口味那就再加点醋吧！
4、第四个方法可以把哈密瓜切成块状，然后浸泡在白醋里，泡出颜色后捞出和食盐混合调成沙拉食用 或者蘸着佐料食 用也可以。
5、第五个办法是将哈密瓜切成圆片，然后将两片哈密瓜用一根筷子夹住，放到咸菜汤里面去泡一下，然后捞出来蘸酱吃（这个吃法有点像泡菜的意思~~） 这个方法比较适合不爱吃甜的人。
兰静漫优质答主哈密瓜吃法:
第一种：一切两半，用勺子舀着吃。这是大多数人的习惯，好处省事快捷，清甜的瓜汁，冰凉的果肉，消暑解渴，实在是一种享受。这种方法适宜于较生一点的哈密瓜，因为这种硬一点的瓜，削皮非常困难，而生的哈密瓜水分足，肉质清脆，瓜味甘甜清香，不腥不腻。
第二种：切块去皮，装盘子吃。这种吃法一般适宜于较为熟透的哈密瓜，比如金铃、红心脆等肉质水份少一点，而甜度高的瓜。熟透的哈密瓜皮厚且紧，很不好削皮，而且，熟瓜的果肉呈网纹状，吃瓜时易粘在皮上，造成很多浪费。熟透的瓜，瓜味很甜，肉质绵酥酥的，吃时无需着急，慢慢品味，感觉更加舒坦惬意，实在是一种难得的享受。
第三种：切薄片或厚片（片上带瓤），装盘子吃。所用瓜型为青白皮上带图案花纹的脆甜型哈密瓜如雪白蜜、青麻皮、华颂等类型瓜。这种瓜很甜很脆，而且皮薄不粘瓤，切带瓤片很易操作，瓜片与瓜瓤一起吃更甜，如果将瓜片切得薄薄的，透明如玉，摆在洁白的盘子里，看上去像是一件精心制作的艺术品，不仅美其味而且美其形。
