海参孕妇怎么做好吃？
作为山东人，我对海参加工方式还算了解。 首先，将新鲜的海参去掉内脏等不可食用的部分（这个过程可以保证做出来的海参没有腥味），用水冲洗干净后下锅焯熟，这一步是为了让海参的肉质更加柔软、好消化。
接着把处理完的海参切成薄片，根据口味调入适量的食盐或白糖，打入一个鸡蛋清搅匀，再加少许淀粉抓匀后上锅蒸10分钟左右即可。这样烹饪出来的海参，软嫩爽滑，还带有一丝蛋香的回味。
如果你觉得这样做出来的海参还不够美味，可以在调汁的时候加一点醋或者生抽，或者蘸着辣椒油吃，都很不错。 当然，除了做给孩子吃之外，孕妇也可以适当吃点海参。因为海参中的蛋白质含量高，但是脂肪含量低，很适合需要控制体重的朋友食用。不过要注意的是，无论食用海参还是其他食物，都不要贪多哦~